Présentation du four ASKO OCS24BGH

L'ASKO OCS24BGH se positionne dans le segment haut de gamme des fours encastrables, une marque scandinave reconnue pour la robustesse de ses appareils et la précision de ses cuissons. Ce qui distingue ce four dans sa catégorie, c'est la combinaison rare d'un mode vapeur intégré et d'une fonction AirFryer dans un volume de 51 litres, le tout piloté par 95 programmes préenregistrés. La classe énergétique A++ témoigne d'une conception orientée vers l'efficacité, ce qui, sur le long terme, représente un vrai avantage pour un usage quotidien intensif.

Ce four s'adresse en priorité aux cuisiniers amateurs exigeants, aux familles qui cuisinent régulièrement et souhaitent varier les techniques sans multiplier les appareils, ainsi qu'aux pâtissiers à domicile sensibles à la précision de la chaleur brassée. En revanche, si vous recherchez un four d'entrée ou de milieu de gamme pour une utilisation ponctuelle, ou si la connectivité Wi-Fi ne présente aucun intérêt dans votre quotidien, ce four, positionné dans la gamme premium, ne correspond pas forcément à vos attentes ni à votre budget.

La polyvalence culinaire de l'ASKO OCS24BGH est l'un de ses atouts les plus concrets : la présence simultanée d'un mode vapeur, d'un AirFryer et d'un gril dans le même appareil évite d'encombrer le plan de travail avec des équipements supplémentaires. Les 95 programmes intégrés ne sont pas qu'un argument marketing, ils permettent aux utilisateurs moins expérimentés de lancer une cuisson adaptée sans avoir à maîtriser chaque réglage, tandis que les cuisiniers aguerris conservent la main pour personnaliser. La fermeture douce de porte, détail souvent négligé, améliore sensiblement le confort au quotidien et contribue à la durabilité mécanique de l'appareil dans le temps.

Le premier point de vigilance concerne le nettoyage : l'hydrolyse est une méthode douce et rapide, mais elle demande un essuyage manuel après chaque cycle et ne convient pas aux projections de graisse importantes, contrairement à la pyrolyse qui incinère les résidus. Pour une famille qui rôtit régulièrement des viandes grasses, cela implique un entretien plus fréquent. Par ailleurs, la profondeur de 564 mm nécessite de vérifier attentivement la profondeur disponible dans le meuble encastrable, certaines cuisines standard étant conçues pour des appareils moins profonds.

Face au BOSCH CMG7241W1, l'ASKO OCS24BGH propose une palette de modes de cuisson plus étendue grâce à l'AirFryer intégré, que le Bosch ne propose pas en natif, mais le Bosch bénéficie d'une pyrolyse qui simplifie nettement l'entretien pour les utilisateurs qui cuisinent des plats graisseux. Le SMEG SO4902M1N mise davantage sur le design vintage et l'identité esthétique italienne, tandis que l'ASKO privilégie une approche fonctionnelle et nordique, avec un nombre de programmes nettement supérieur. Le WHIRLPOOL WCS9A9PHTSBAF se positionne sur un rapport fonctionnalités et prix potentiellement plus accessible, ce qui en fait une alternative sérieuse pour les acheteurs qui ne souhaitent pas investir dans la gamme premium. En définitive, l'ASKO OCS24BGH se démarque par la richesse de ses modes de cuisson et la connectivité Wi-Fi, mais son nettoyage par hydrolyse reste un critère à peser face aux modèles concurrents équipés de pyrolyse.