Présentation de la table de cuisson BRANDT BPI6315B

Après trois ans d’utilisation, a pris feu pendant la nuit. J'ai été réveillé par une odeur de câbles brûlés et j'ai appelé les pompiers.
Aucun contexte particulier, utilisation normale, aucun signe extérieur d'usure, installation électrique récente et aux normes. La plaque a simplement décidé que c'était le jour de sa combustion spontanée. Ahurissant.

Bonjour,
Objet : Information concernant le raccordement des tables de cuisson Brandt.
Brandt a oublié dans son manuel d'instructions de préciser la couleur des fils et ce à quoi ils correspondent. Exemple d'une plaque de cuisson de 7200 watts 3 feux 220 - 240 volts alternatifs - protection 32 ampères réf : BPI6315B nous avons : cinq (5) fils dont 4 reliés 2 par 2 : bleu - noir et marron - gris plus bien sur le vert - jaune de la prise de terre. A quoi correspondent les deux fils reliés ensemble bleu - noir et marron - gris ? Phase ou neutre ?
La logique serait que le bleu associé au noir soit le neutre , mais rien n'est sûr et aucune information ne nous est donnée sinon sur la première page du manuel le schéma de câble N, L, terre avec des lettres au-dessus mais là encore, à quoi correspondent ces lettre - d,b,c,e et a pour le neutre ?
Quant au câble raccordé sur la plaque de cuisson, pour moi il n'est pas aux normes, car pour 32 ampères d'intensité c'est un câble de 6 mm carré qui devrait sortir de la plaque de cuisson et non des câbles de 2,5 mm carré reliés entre eux.
[...] Nous sommes nombreux sur le net à faire cette remarque, merci de préciser sur les câble neutre, phase et terre, c'est un minimum d'informations sur un appareil électrique qui dans ces cas de figure sont souvent raccordés par des non professionnels.
J'attends donc votre réponse avant de brancher la table de cuisson.
Cordialement
Michel

[Complément d'informations] : Vous voyez comme moi vous n'en êtes absolument pas certain ! C'est un fait, le cable figurant sur le schéma de "couleur" noire est bien indiqué comme étant la phase L. Mais pourquoi dont l'avoir associé au bleu qui est selon les normes électriques en vigueur le neutre ! D'où le doute des internautes qui vont se faire avoir en pensant que le bleu serait le neutre. Les couleurs marron, roir, rouge correspondent toujours selon les normes électriques en vigueur à la phase (L) . Le bleu n'est pas répertorié comme phase ! Il y a là une énorme bourde de la part du service technique de chez Brandt qui il semblerait ne se soucie absolument pas des codes couleurs de raccordements aux normes Françaises, encore moins des calibres des câbles utilisés sur un ampérage déterminé !
Et nous nous étonnerons ensuite que des nombreux acheteurs de ces productions reviendront chez le distributeur faire valoir la garantie !
Je vous remercie néanmoins de votre réponse.