Les réfrigérateurs/congélateurs Nofrost embarquent un dispositif ventilant un air froid et sec dans les différentes zones de stockage des aliments. Ce système évacue également l'humidité provenant de l'extérieur lors de l'ouverture de la porte. Le principe de base repose sur l'humidité qui est envoyée vers un évaporateur au niveau duquel elle se condense et gèle. Lorsque la quantité de glace atteint un certain niveau, un dispositif électronique automatique arrête le compresseur et chauffe la résistance de l'évaporateur le temps de faire fondre la glace et de l'évacuer vers un bac placé à proximité du compresseur. Ce dernier est ensuite automatiquement redémarré et la chaleur qu'il produit alors entraîne l'évaporation de l'eau.
En contrepartie, le froid ventilé
No Frost est susceptible de dessécher certains aliments frais situés dans la zone de réfrigération. Il reste possible de placer ceux-ci dans des boîtes ou compartiments hermétiques (
ChillerBox (Bosch),
HydroFresh Box (Siemens), etc.) afin de prolonger leur durée de conservation ou encore de les recouvrir de film plastique pour prévenir le dessèchement.
Il est recommandé de laisser suffisamment d'espace devant les sorties d'air et de ne pas coller les aliments contre les parois.
Note : selon les modèles le système de ventilation de l'air n'est pas actif en permanence et fonctionne par intermittence. Par exemple en ce qui concerne la zone congélation de certains modèles Liebherr et Samsung le ventilateur est arrêté lorsque un certain niveau de température est atteint puis redémarre automatiquement lorsque la température remonte.
Exemples de congélateurs No Frost populaires
NDLR u 13/07/2023 : Malgré notre demande l'auteur de ce commentaire n'a pas partagé de précision supplémentaire à propos de l'évolution du problème.