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Cool fresh box

Définition de Cool fresh box

Cool fresh box (Hisense, Thomson)

Certains modèles de réfrigérateurs des marques Hisense et Thomson sont équipés d'un tiroir Cool fresh box. Ce dernier est un bac à zone sèche prévu pour le stockage de denrées fragiles comme la viande ou le poisson.
Contrairement à certaines variétés de fruits et de légumes, les aliments frais tels que le poisson ou la viande ont besoin d'une température basse, proche de 0°C, pour que la conservation reste optimale. Le tiroir cool fresh box (situé dans la partie basse du compartiment de réfrigération chez Hisense) a été conçu pour conserver les aliments frais dans les meilleures conditions possibles. Ce type de bacs peut potentiellement prolonger la durée de conservation de certains produits par rapport à un modèle de réfrigérateur classique (qui ne possède pas de bacs à zone sèche) et réduire par conséquent la fréquence d'achats des courses. Le fait que le tiroir soit séparé du reste du réfrigérateur permet par ailleurs de limiter le contact avec les autres produits stockés et donc de réduire également le risque de transfert d'odeurs, optimisant encore les conditions de stockage.
Cool fresh box
Illustration d'un tiroir cool fresh box (crédit : Thomson)
Exemples de réfrigérateurs populaires équipés d'un tiroir cool fresh box
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