Définition de Foyer Quadruple couronne
Foyer Quadruple couronne (Candy, Rosières, Whirlpool)
Les foyers Quadruple couronne, disponibles sur certaines tables de cuisson Candy, Rosières et Whirlpool, permettent de produire une température importante et de mieux répartir la chaleur.
Contrairement à un foyer comprenant un seul cercle de flammes, le foyer Quadruple couronne peut générer jusqu'à quatre cercles de flammes. Il offre ainsi une température plus élevée en comparaison d'un foyer classique. Ce type de foyer permet également de mieux répartir la chaleur et d'offrir une montée de la température plus rapide et une cuisson plus homogène. Plus large qu'un foyer ordinaire, il est par conséquent conseillé pour les casseroles ou poêles de grande taille ou pour les woks par exemple.
Illustration d'une table de cuisson comprenant un foyer Quadruple couronne (à gauche) (crédit : Rosières)
Exemples de tables de cuisson équipées d'un foyer Quadruple couronne (triées par popularité)
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