Définition de Chef Menu

Chef Menu permet de cuisiner plus facilement des plats en réglant automatiquement les paramètres de cuisson une fois que l'utilisateur a indiqué certaines informations. Il suffit de sélectionner, dans le menu du four, la fonction Chef Menu puis de choisir la recette souhaitée (selon le plat, il peut être nécessaire d'indiquer certaines informations telles que le poids ou le nombre de portions par exemple). Le four réglera alors les paramètres les plus adaptés (la durée ou la température de cuisson notamment). Cette fonction permet de cuire des plats spécifiques comme les lasagnes, les quiches ou les cordons bleus mais également des ingrédients plus basiques tels que les légumes, le poisson ou la viande. Chef Menu donne également des indications comme le moment où l'ingrédient a besoin d'être remué ou si un préchauffage est nécessaire. Sur les fours compatibles, certaines recettes sont prévues pour la cuisson en mode vapeur.