Définition de Super-réfrigération

Super-réfrigération (ou SuperCooling chez Bosch) désigne le dispositif embarqué à certains réfrigérateurs pour abaisser rapidement la température.

En activant la fonction Super réfrigération, la température dans le réfrigérateur est réduite au minimum.

Elle peut notamment être utilisée pour refroidir rapidement des boissons ou encore pour prévenir une hausse importante de la température générale lorsque des aliments non réfrigérés sont ajoutés, afin d'éviter l'altération des denrées déjà présentes.

Chez Bosch et Siemens par exemple et en fonction des modèles, la fonction super-réfrigération peut être utilisée sur une durée consécutive allant de 6 à 15 heures. Au delà, le réfrigérateur commute automatiquement sur la température de fonctionnement normale définie par l'utilisateur.