Définition de SuperCooling / Super Cooling

La fonction de réfrigération rapide peut être activée en appuyant sur la touche dédiée du panneau de commandes. Selon la marque, la température du réfrigérateur est dans ce cas abaissée à la valeur minimale (sur certains modèles, elle baisse de 2°C au minimum). Cette descente rapide de la température peut notamment être utile lorsqu'une grande quantité d'aliments frais doit être placée dans l'appareil, pour assurer des conditions de conservation optimales ou pour rafraîchir rapidement des boissons par exemple. Cela permet également de limiter les effets néfastes que la chaleur des aliments frais pourrait avoir sur la qualité de conservation des produits déjà stockés.

Pour désactiver la fonction, il suffit d'utiliser la touche prévue à cet effet (généralement la même que pour l'activation). Afin de ne pas consommer inutilement de l'électricité, la fonction s'arrête automatiquement après une certaine période de fonctionnement, qui peut cependant varier d'une marque à l'autre (six heures pour Bosch par exemple).