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humidClean
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Définition de humidClean

humidClean (Siemens)

humidClean désigne le programme de nettoyage par hydrolyse sur certains fours Siemens. Ce cycle spécial utilise de la vapeur d'eau pour ramollir les graisses et faciliter ensuite le nettoyage interne de l'appareil. Ce système offre par ailleurs une solution moins énergivore qu'un cycle par pyrolyse (qui utilise une forte température pour brûler les graisses).
Pour utiliser la fonction d'aide au nettoyage, il faut tout d'abord remplir une tasse d'eau puis y ajouter quelques gouttes de liquide vaisselle avant de placer le récipient au milieu du compartiment de cuisson. Une fois le cycle démarré (à l'aide de la commande dédiée), la chaleur générée par le four fait chauffer l'eau pour que de la vapeur soit produite et diffusée ensuite dans toute la cavité. Cette vapeur d'eau se dépose sur les parois internes du four pour que les résidus de graisses et les restes alimentaires incrustées soient ramollis délicatement. L'appareil émet un signal sonore lorsque le cycle est terminé et l'utilisateur peut dans ce cas se servir d'un chiffon doux pour retirer les résidus restants. Ces derniers ayant été préalablement ramollis grâce à la vapeur, le retrait peut se faire plus facilement par rapport à un nettoyage manuel.
En plus de faciliter l'étape du nettoyage, humidClean donne également l'avantage d'être plus écologique par rapport à un système par pyrolyse (qui utilise une forte température pour brûler les graisses). L'hydrolyse ne nécessite pas une consommation électrique importante, mais en contrepartie, l'efficacité du nettoyage peut être inférieure par rapport à celle d'un système par pyrolyse (ce dernier est donc à privilégier pour les cavités particulièrement sales).
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