Définition de Freeze Care

Selon Hotpoint, Freeze Care permet de réduire les variations de température dans le congélateur. À l'aide d'un moteur Inverter, la puissance nécessaire peut être utilisée plus efficacement par rapport à un moteur classique. Ce dernier doit en effet alterner entre phases de marche à pleine puissance et d'arrêt complet. Il en résulte une consommation électrique importante et une température interne qui risque de ne pas être stable. L'utilisation d'un moteur Inverter permet à l'appareil de réguler la puissance plus précisément en fonction de la situation, ce qui peut par conséquent aider à réduire la consommation électrique au quotidien.

Ce contrôle plus précis de la température permet également d'éviter le phénomène de brûlure de congélation (coloration foncée sur l'aliment suite à une mauvaise conservation ou à une température trop basse). Les nutriments, la texture et la saveur des aliments peuvent ainsi être préservés sur une longue période, offrant un certain avantage par rapport à un modèle traditionnel (sans régulation de la température).