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AquaSmart

Définition de AquaSmart

AquaSmart (Cata)

AquaSmart concerne le système de nettoyage par hydrolyse présent sur certains fours de la marque Cata. Il permet de ramollir les graisses présentes sur les parois de l'appareil à l'aide d'un programme dédié utilisant de la vapeur.
Avant d'utiliser AquaSmart, il faut avoir préalablement retiré tous les accessoires présents à l'intérieur de l'appareil et verser environ 200 ml d'eau mélangée à du savon sur la sole du four. Il suffit ensuite de sélectionner la fonction AquaSmart et de régler la durée sur 15 minutes et la température sur 200°C. Le four va alors chauffer permettant ainsi à l'eau de s'évaporer pour créer de la vapeur. Cette dernière va ramollir les graisses qui pourront être retirées facilement par la suite avec une éponge ou un chiffon humide. En plus d'être plus économique qu'un nettoyage par pyrolyse, ce système offre un cycle de courte durée offrant donc un gain de temps par rapport à certains modèles classiques.
Vidéo de présentation du système AquaSmart (en Anglais) (crédit : Cata)
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