Définition de 0°C Cooling Plus

0°C Cooling Plus (Hisense)

Le compartiment 0°C Cooling Plus est présent sur certains réfrigérateurs Hisense. Il s'agit d'un bac à zone sèche, spécialement adapté à la conservation d'aliments fragiles comme la viande ou le poisson.

Le bac 0° Cooling Plus est une zone indépendante du réfrigérateur à l'intérieur de laquelle la température est constamment maintenue aux alentours de 0°C tout en conservant un taux d'humidité idéal. Cette basse température est la plus conseillée pour les aliments frais et fragiles afin que la conservation se fasse le plus longtemps et dans les meilleures conditions possibles.

Même si certains fruits et légumes ont besoin d'un taux d'humidité important et d'une température de plus de 5°C pour que le stockage soit optimal, ce n'est pas le cas de la viande et du poisson. Ces aliments nécessitent un air sec (avec un niveau d'humidité faible) et une basse température qui doit toujours rester proche de 0°C. Ces conditions climatiques optimisent la conservation mais permettent également de préserver la fraîcheur et les nutriments des produits plus longtemps en comparaison d'un modèle traditionnel. Cela peut donc être un avantage pour l'utilisateur qui disposera d'un bac dédié avec une température et une humidité spécialement adaptées aux produits qu'il souhaite conserver.