Définition de Foyer Triple couronne

Sur les tables à gaz, le foyer triple couronne peut produire trois cercles de flammes distincts afin de générer une puissance plus importante que les autres foyers. D'un diamètre plus large, il est adapté aux plats de grandes tailles.

On retrouve également un foyers triple couronne sur certaines tables de cuisson électrique, par exemple avec certains modèles dotés de la technologie radiant. 3 anneaux de chauffe sont présents, ils peuvent être utilisés simultanément pour délivrer une puissance de chauffe importante lors de l'utilisation de récipients de grande taille (un faitout par exemple) tout en répartissant la chaleur de façon uniforme sur le dessous du récipient. Avec des récipients au diamètre moins important la puissance peut-être limitée.