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TasteControl

Définition de TasteControl

TasteControl (Miele)

TasteControl est une technologie équipant certains fours de la marque Miele. Elle permet au four de refroidir rapidement une fois la cuisson terminée.
TasteControl est un système permettant à un moteur d'ouvrir légèrement la porte une fois la cuisson terminée et à l'aide d'un ventilateur, d'évacuer rapidement la chaleur présente dans la cavité. Ainsi, les aliments ne continuent pas de cuire et respectent précisément le processus de cuisson. Il suffit pour cela de se rendre dans le menu dédié de l'appareil et de sélectionner la fonction "Refroidissement rapide" pour activer ou désactiver l'ouverture automatique de la porte.
Miele précise également que la température à la fin du cycle peut être maintenue à un certain degré pour laisser réchauffer le plat à une température dédiée. Il faut dans ce cas activer la fonction "Maintien au chaud". La porte s'ouvrira automatiquement puis se refermera une fois la température préréglée du mode atteinte et le ventilateur régulera également le niveau de chaleur (selon le modèle, les aliments sont maintenus à cette température pour une durée maximale de deux heures).
TasteControl
Visuel de l'ouverture automatique de la porte (crédit : Miele)
Exemples de fours populaires équipés de la technologie TasteControl

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