Définition de Tailor Bake
Tailor Bake (Haier)
La fonction spéciale Tailor Baker est présente sur certains fours de la marque Haier. Elle est adaptée à la préparation de certains aliments afin de préserver leur texture et leur saveur.
Tailor Bake se traduit par des éléments chauffants qui sont combinés à un système de pulsation de l'air pour offrir une cuisson uniforme lors du cycle (la température est comprise entre 180 et 200°C). Selon la marque, cette fonction permet de réduire la quantité de matière grasse nécessaire à la préparation de différents plats. Les aliments peuvent également conserver un extérieur croquant et un intérieur tendre, pouvant ainsi faire une différence lors de la dégustation en comparaison d'une cuisson traditionnelle.
Illustration d'un four avec fonction Tailor Bake (crédit : Haier)
Exemples de fours équipés de la fonction Tailor Bake (triés par popularité)
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