Définition de SurroundTemp

SurroundTemp se traduit notamment par l'utilisation d'une résistance située au niveau du ventilateur généralement placé à l'arrière de l'appareil. En plus d'offrir une montée rapide de la température, cette résistance permet, avec l'aide du ventilateur, de distribuer la chaleur efficacement dans tous les recoins du four. De cette façon, la répartition de la chaleur se fait équitablement même lors d'une cuisson sur plusieurs niveaux. Ce système peut ainsi optimiser la préparation des plats (par rapport à une cuisson traditionnelle) et éviter qu'ils soient réchauffés de manière inégale lors de la cuisson.