Définition de Speedring
Speedring (Brandt, De Dietrich, Sauter)
Speedring désigne la technologie de foyer radiant déployée dans certaines tables de cuisson Brandt, De Dietrich et Sauter.
Les marques du groupe Brandt indiquent que les foyers radiants Speedring sont optimisés pour répartir uniformément la chaleur, afin d'améliorer les résultats lors des cuissons mijotées, tout en permettant une montée en température rapide lorsque nécessaire (pour faire bouillir de l'eau par exemple).
Illustration d'un foyer radiant Speedring
(crédit : De Dietrich)
Certaines tables de cuisson disposent de foyers Speedring extensibles : dotés d'une double ou triple couronne, ils permettent de moduler le diamètre de la zone de chauffe en fonction de la taille du récipient afin de proposer une chauffe optimale selon les besoins de l'utilisateur.
Illustration d'un foyer radiant Speedring extensible
(crédit : De Dietrich)
Exemples de tables de cuisson populaires équipées de foyers Speedring
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