La fonction Speed defrost est présente sur certains fours micro-ondes des marques Brandt, De Dietrich et Sauter. Elle permet de décongeler rapidement et de façon homogène plusieurs types d'aliments. Chez ECG, la fonction Speed Defrost donne à l'utilisateur la possibilité de choisir la durée optimale pour la décongélation.
Speed Defrost sur les fours Brandt, De Dietrich et Sauter
Pour utiliser le programme Speed Defrost, il suffit de choisir le programme dédié à la catégorie d'aliments concernée puis de sélectionner le poids de l'aliment à décongeler. L'appareil se chargera ensuite de choisir la durée optimale en fonction du type et du poids de l'aliment (il peut être nécessaire de remuer ou de retourner l'aliment en cours de cuisson). Ce système permet donc d'optimiser la décongélation en fonction des différents ingrédients tout en facilitant le paramétrage.
Illustration d'un panneau de commandes avec programme Speed defrost (crédit : Brandt)
Exemples de fours micro-ondes équipés de la fonction Speed defrost (triés par popularité)
Chez ECG, l'utilisateur peut définir une durée allant jusqu'à 95 minutes maximum pour la décongélation. Il suffit d'appuyer sur la touche Speed Defrost puis de régler le temps souhaité pour ensuite démarrer le cycle. La décongélation pourra ainsi se faire avec une durée définie et voulue par l'utilisateur pour une décongélation rapide ou au contraire longue si nécessaire (pour des aliments volumineux nécessitant une décongélation plus importante par exemple).
Illustration d'un panneau de commandes avec touche Speed Defrost
Exemples de fours micro-ondes équipés de la fonction Speed Defrost (triés par popularité)