SliderTouch (ou autre appelation selon la marque, comme
Slider Touch Control ou encore
Touch Control Slider) fait référence à la commande sensitive par
slider présente sur certaines tables de cuisson. Le dispositif remplace les touches plus / moins. L'utilisateur ajuste la puissance en déplaçant son doigt vers la droite ou la gauche, ce qui permet une montée ou une baisse de niveau très rapide. Sur certains modèles le slider permet aussi d'ajuster la durée de cuisson via la fonction timer par un simple glissement de doigt.
La commande Slider Touch est représentée par une barre sur laquelle on peut faire glisser son doigt vers la droite ou la gauche pour réguler la puissance de cuisson (après avoir préalablement sélectionné la zone de cuisson souhaitée). En fonction du modèle, il est également possible de régler la durée de cuisson en appuyant sur la touche de minuterie dédiée puis en réglant le temps souhaité comme pour la puissance.
L'ergonomique est améliorée : la commande est visuelle et directe, elle ne nécessite pas de multiplier les pressions pour passer d'un niveau de puissance à un autre. Par ailleurs, sur certains modèles, le curseur progressif est d'apparence circulaire offrant un aspect original en comparaison des modèles classiques.
Comme avec la plupart des interfaces tactiles, la sensibilité peut diminuer si la surface est très humide, couverte de projections ou si l'on utilise certains textiles (torchon, gant épais) au lieu du bout du doigt, ce qui demande parfois d'essuyer rapidement la zone des commandes avant de faire un réglage.
Illustration de commandes avec SliderTouch classique (crédit : Gorenje)
Illustration de commandes avec SliderTouch circulaire (crédit : Gorenje)
Exemples de tables de cuisson populaires avec slider Touch / Touch Control