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Quattro System

Définition de Quattro System

Quattro System (Brandt, De Dietrich, Sauter)

Quattro System fait référence à un système présent sur certains fours des marques Brandt, De Dietrich et Sauter. Il permet d'optimiser la cuisson des plats grâce à une répartition efficace des ondes dans la cavité.
Le Quattro System se compose de quatre sorties d'ondes qui sont associées à un réflecteur "diamant" offrant ainsi une diffusion efficace des ondes à l'intérieur de l'appareil. Ce système permet par conséquent d'offrir une cuisson, un réchauffage et une décongélation homogènes des aliments. Sauter précise par ailleurs qu'associé à la chaleur tournante, le Quattro system permet de cuire ou de réchauffer deux plats sur deux niveaux simultanément (à l'aide de l'accessoire fourni avec l'appareil).
Exemples de fours populaires équipés du Quattro System

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