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Preci Probe
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Définition de Preci Probe

Preci Probe (Haier)

Preci Probe désigne la sonde de cuisson sans fil compatible avec certains fours Haier. Utilisant une connexion Bluetooth pour communiquer avec le four, elle permet de connaître précisément la température à coeur des aliments voire d'adapter automatiquement les paramètres de cuisson en conséquence.
Pour utiliser la sonde, elle doit préalablement être chargée et nettoyée (un nettoyage à l'eau est possible mais de courte durée seulement) et le four doit être en mode Bluetooth (la connexion est automatique). PreciProbe peut ensuite être introduite dans l'aliment, la partie métallique entièrement insérée, avant de démarrer le cycle. La température à coeur est alors visible sur l'écran du four ou sur l'application mobile hOn si le modèle est compatible. Si la sonde est déconnectée pendant le cycle, la cuisson est interrompue peu de temps après.
La sonde Bluetooth peut également être associée au système d'aide à la cuisson Preci Taste. Dans ce cas, une fois le plat analysé par la caméra, les paramètres de cuisson seront ajustés automatiquement selon les informations à coeur enregistrées. Lors d'une potentielle déconnexion, le cycle continue en fonction du dernier temps estimé avant la déconnexion.
PreciProbe
Illustration de la sonde Preci Probe (crédit : Haier)
Haier précise que la plage de température de la partie métallique est comprise entre 10°C et 100°C (la partie en céramique noire supporte 350°C). Si cette plage est dépassée, le cycle s'arrête et la sonde doit être rapidement retirée du four. Il ne faut par ailleurs pas toucher la partie métallique de la sonde à mains nues juste après la cuisson.
Exemples de fours équipés d'une sonde PreciProbe (triés par popularité)

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