PowerSlide est une fonction présente sur certaines tables de cuisson des marques AEG et Electrolux. Elle permet de déplacer un récipient sur des zones de cuisson ayant des températures différentes.
La fonction PowerSlide (activable en appuyant sur la touche dédiée) permet d'obtenir trois zones de cuisson dont les températures sont indépendantes les unes des autres. Il est par conséquent possible de régler manuellement la température pour chaque zone (les températures d'origine sont respectivement sur les positions 14, 9 et 3). Après chaque modification manuelle de la puissance, l'appareil gardera par ailleurs en mémoire le dernier réglage pour l'activer à la prochaine utilisation. On peut ainsi placer un récipient sur une zone et simplement le faire glisser sur les autres zones à chaque étape de la cuisson (si on veut passer d'une cuisson pour l'ébullition à une cuisson plus douce par exemple).
Vidéo de présentation de la fonction PowerSlide (crédit : AEG)
Exemples de tables de cuisson équipées de la fonction PowerSlide (triées par popularité)