Définition de Panacrunch

Le plat Panacrunch carré se réchauffe par l'absorption des micro-ondes et offre une cuisson optimisée par le dessous. Les micro-ondes sont transformées en chaleur qui sera ensuite dirigée vers le fond du plat. Les aliments sont donc cuits en trois étapes : cuisson des micro-ondes, par conduction du plat et par le gril. Ainsi, la croûte de certains produits comme les pizzas, les tartes ou les quiches reste croustillante et la surface dorée. Panasonic précise par ailleurs que l'effet de la chaleur est optimisé par le revêtement anti-adhésif du plat.

Différents programmes automatiques Panacrunch sont disponibles suivant le modèle, pour par exemple préparer une pizza fraîche/surgelée, une quiche surgelée ou un feuilleté frais. Une fois le plat préchauffé (pas plus de 8 mn), il suffit de choisir la catégorie souhaitée puis le poids de l'aliment avant de lancer le cycle. D'autres modes de cuisson classiques comme celui à chaleur traditionnelle (avec les résistances inférieure et supérieure activées) ou avec un ajout de vapeur peuvent être utilisés en association avec le plat pour s'adapter aux exigences de l'utilisateur.