MultiAirflow désigne un système de distribution d'air froid présent dans certains réfrigérateurs de différentes marques. Grâce à une colonne dédiée généralement située dans le fond de l'appareil, l'air peut être diffusé à plusieurs endroits à l'intérieur du réfrigérateur pour que la température reste homogène à tous les niveaux.
Sur un réfrigérateur à air statique (sans ventilation), le problème principal est que la température varie et ne reste pas la même dans toutes les zones de l'appareil (naturellement l'air froid a tendance à descendre). L'utilisateur doit donc faire attention suivant les aliments qu'il souhaite stocker car la température peut ne pas être adaptée, notamment pour de la viande ou du poisson, qui nécessitent une température stable et proche de 0°C. Ce type de froid peut par conséquent être problématique au quotidien voire perturber la conservation de certaines denrées délicates si ces dernières ne sont pas positionnées à l'emplacement optimal.
Illustration de la diffusion de l'air avec une colonne Multi Air Flow (crédit : Hisense)
Avec le système Multi Airflow, l'air froid circule à l'intérieur d'une colonne placée le long du panneau arrière du réfrigérateur (l'air est généralement déplacé à l'aide d'un ventilateur) et qui est dotée de plusieurs sorties situées à différents niveaux. Cela permet une diffusion homogène de l'air froid dans tout le compartiment pour que la température soit homogène sur chaque clayette.
Cette technologie présente plusieurs avantages, par exemple :
La température étant plus uniforme dans le réfrigérateur, l'utilisateur peut stocker les différents types d'aliments où il le souhaite.
L'air circulant mieux dans le réfrigérateur, cela permet d'éliminer en partie les odeurs de certains aliments.
Le refroidissement des aliments à température ambiante s'effectue plus rapidement pour optimiser leur conservation.
Le retour à la température idéale de fonctionnement après que la porte ait été ouverte puis fermée est plus rapide.
Les variations de la température sont limitées dans toute la cavité.
L'air étant généralement diffusé via un ventilateur cela permet d'éviter la formation de givre.
Vidéo de présentation de la technologie Multi Air Flow (en Anglais) (crédit : Hisense)
Exemples de réfrigérateurs équipés de la technologie Multi air flow (triés par popularité)