Définition de Mode Chef

Le Mode Chef se traduit par l'association de différents capteurs et d'un ensemble de recettes intégrées. L'appareil peut en effet calculer les meilleurs paramètres de cuisson (température, durée et type de cuisson) en fonction du plat que l'utilisateur aura sélectionné. Différents capteurs mesurent constamment le taux d'humidité et les variations de température pour que le résultat de cuisson soit optimal.

Une fois activé (à l'aide du panneau de commandes du four), le Mode Chef propose un ensemble de plats parmi les plus communs (notamment pizza, poulet, légumes farcis ou encore tarte sucrée par exemple). Après avoir choisi le plat voulu, il suffit ensuite de l'insérer sur l'étage conseillé puis de lancer la cuisson. Une première étape se lancera alors (il ne faut pas ouvrir la porte durant cette phase) pour ajuster la durée de cuisson idéale (selon le plat, cette étape peut durer entre 5 et 40 minutes environ). Une fois le temps de cuisson ajusté, une seconde étape démarre (on peut dans ce cas ouvrir la porte pour assaisonner ou retourner le plat si besoin) pour que la cuisson continue jusqu'à son terme (un message sur l'écran indique la fin du processus). Le Mode Chef offre ainsi une cuisson assistée pour faciliter l'utilisation en minimisant les interventions manuelles de l'utilisateur.