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HotBlast

Définition de HotBlast

HotBlast (Samsung)

HotBlast fait référence à un mode de cuisson présent sur certains fours micro-ondes de la marque Samsung. Ce mode permet une cuisson des plats rapide et efficace.
Grâce à Hot Blast, un puissant flux d'air chaud est diffusé dans la cavité directement sur les aliments à travers de multiples ouvertures situées sur le haut de l'appareil. L'air chaud est propulsé à l'aide d'un ventilateur de grand diamètre pour optimiser l'efficacité de la cuisson. Ce système permet de chauffer rapidement et de répartir la chaleur uniformément lors de la cuisson tout en conservant les qualités gustatives des aliments. Selon Samsung, HOTBLAST permet ainsi de chauffer des plats jusqu'à 50 % plus rapidement par rapport à un mode de cuisson à chaleur tournante classique.
HotBlast
Illustration du système HotBlast (crédit : Samsung)
Exemples de fours HotBlast (triés par popularité)

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