Définition de Heat Wave Grill

Heat Wave Grill utilise simultanément le gril, le ventilateur et un réflecteur de chaleur en céramique pour que la cuisson reste homogène dans la cavité du four. Le gril chauffe les aliments par le haut tandis que le ventilateur et le réflecteur se chargent de diffuser l'air chaud dans toutes les zones. En plus de répartir la chaleur uniformément, les aliments auront une apparence dorée et gratinée, ce qui peut être un avantage pour les plats à base de viande par exemple. Ce mode de cuisson par triangulation combinant la chaleur tournante et le gril peut ainsi faire une différence au niveau des résultats de cuisson en comparaison d'un four classique.