Définition de FreshSpace+

Selon la catégorie d'un aliment, le taux d'humidité adéquat pour une bonne conservation n'est pas le même. Les légumes verts à feuilles préfèrent par exemple un taux d'humidité élevé alors que certains fruits ont besoin d'un taux plus faible. Si le bac à légumes ne possède aucun système de variation de l'humidité, il risque donc de ne pas être adapté à tous les produits voire de détériorer leur qualité de conservation.

Sur le bac FreshSpace+, l'humidité interne peut être augmentée ou réduite grâce à un curseur dédié. Selon l'ouverture de ce dernier, plus ou moins d'air pourra s'échapper du compartiment. En laissant par exemple le curseur en position ouverte, l'air pourra s'échapper du bac pour conserver une humidité faible, plus adaptée pour le stockage de fruits ou lorsqu'une grande quantité de produits est présente. En position fermée, il est dans ce cas possible de placer des légumes qui nécessitent un taux d'humidité élevé. Ainsi, l'utilisation peut être plus polyvalente par rapport à un bac classique puisqu'il est possible de stocker différentes catégories d'aliments dans un même compartiment simplement en ajustant les conditions climatiques internes selon les besoins du moment.