Définition de FRESH Premier

Selon la catégorie d'un aliment, la température et le taux d'humidité adaptés peuvent varier. La majorité des légumes préfère par exemple une humidité élevée tandis que certains fruits nécessitent un taux plus faible. Il est par ailleurs préférable de séparer certaines catégories de produits comme par exemple les pommes (ces dernières dégageant une grande quantité d'éthylène, cela accélère la maturation des autres fruits et légumes à proximité).

Les fabricants décident donc d'installer des bacs spéciaux sur leurs modèles pour créer des espaces dédiés au stockage de différents produits (viandes, poissons, crustacés, fruits, etc.). Ainsi, Hisense propose le bac FRESH Premier qui offre une zone séparée pour les fruits et les légumes, permettant ainsi de libérer de la place dans le reste du réfrigérateur. Le design fermé du bac peut par ailleurs offrir une humidité sensiblement plus élevée que dans le reste du réfrigérateur. Pour reprendre l'exemple des pommes, ce système donne aussi la possibilité de séparer des ingrédients selon les besoins. Le bac est également transparent pour visualiser rapidement les aliments stockés.