Définition de Fast Freezing

Permettant de congeler plus rapidement des aliments frais venant d'être chargés dans le congélateur tout en évitant que les aliments déjà congelés soient exposés à une remontée en température, la fonction Fast Freezing des réfrigérateurs avec congélateur Cecotec enclenche un fonctionnement continu du système de froid dans le congélateur jusqu'à ce que la température atteigne -28°C ou bien lorsque le fonctionnement en continu s'effectue depuis 24 heures.

Sur les réfrigérateurs et congélateurs LG, lorsque la fonction Fast Freezing est activée (via la touche "Express Frz." du panneau de commandes), le système de création du froid dans le compartiment congélateur se met en route sans interruption. Cela entraîne une baisse de la température qui permet d'accélérer la congélation des aliments. LG précise que la fonction Fast Freezing permet de réduire de 15% le temps nécessaire à la congélation des aliments et que cette fonction s'arrête automatiquement au bout de deux heures.

La fonction Fast Freezing des réfrigérateurs Saba permet de réduire la température de l'appareil à -36°C (ce processus prend environ 26 heures). Selon le modèle, il suffit de maintenir la touche "Option" jusqu'à ce que Fast Freezing clignote pour activer la fonction. Cette dernière se désactivera automatiquement au bout de 26 heures. On peut également la désactiver manuellement si on le souhaite. Il suffit dans ce cas de se rendre dans le menu "Function" du panneau de commande et de sélectionner Fast Freezing puis de valider (l'appareil reviendra alors à sa température initiale de congélation).

La fonction FastFreezing présente sur certains réfrigérateurs et congélateurs Whirlpool permet une congélation plus rapide que sur les appareils non équipés de ce système. Il suffit pour cela d'appuyer sur la touche dédiée pour que la température baisse automatiquement en dessous du niveau de température habituellement le plus bas. Il est ainsi possible de prévenir la décongélation des aliments déjà présents dans le compartiment congélation lorsqu'on y ajoute de nouveaux produits par exemple.