CustomCool représente le système présent dans le compartiment de certains réfrigérateurs General Electric. Il permet de choisir entre trois fonctions pour refroidir, décongeler ou régler la température à l'intérieur du bac.
CustomCool dispose d'un système de chauffage, d'un ventilateur, d'un variateur de température et de modérateurs. L'association de ces différentes caractéristiques dépend de la fonction sélectionnée. Le compartiment étant par ailleurs hermétique, on évite également les fluctuations de température dans le reste du réfrigérateur.
Le panneau de commandes de l'appareil permet de sélectionner au choix trois fonctions dont les caractéristiques peuvent légèrement varier en fonction du modèle :
La fonction ExpressChill permet de refroidir rapidement des aliments grâce à l'air venant du congélateur qui est diffusé dans le compartiment. Il suffit de disposer le plateau avec le côté métallique dirigé vers le bas et de sélectionner la fonction dans le panneau de commande puis de régler la durée d'activation souhaitée (au choix 15, 30 ou 45 minutes). Le temps restant est indiqué sur le panneau de commandes (la température revient à celle d'origine une fois le temps écoulé).
La fonction ExpressThaw permet de décongeler efficacement les aliments en diffusant de l'air chaud dans le bac. L'air circule à travers un dispositif chauffant de 30 W. La température est ainsi diffusée dans le bac de façon homogène afin de ne pas détériorer les aliments. Il faut tout d'abord placer le plateau avec le côté métallique dirigé vers le haut et sélectionner la fonction dans le panneau de commandes puis choisir le poids total des aliments à décongeler (0,2, 0,6 ou 1,3 kg). Le temps restant s'affiche sur le panneau de commandes et une fois le temps écoulé, le bac revient à la température adaptée à la viande (environ -1°C).
La fonction SelectTemp permet de choisir entre trois températures différentes (0°C, 2°C ou 6°C). On peut de cette façon adapter le niveau de température en fonction des aliments stockés (viandes, poissons ou fruits et légumes).
Illustration d'un compartiment avec système CustomCool (crédit : General Electric)
Exemples de réfrigérateurs équipés du système CustomCool (triés par popularité)