Bake & Roast Assist est un assistant de cuisson présent sur certains fours de la marque Neff. Il permet de choisir les paramètres de cuisson optimaux en fonction des aliments à préparer.
Bake & Roast Assist permet de faciliter les réglages de cuisson des aliments tels que le pain, les gâteaux ou les rôtis. Il suffit pour cela de se rendre dans le menu dédié de l'appareil et de sélectionner la catégorie d'aliments puis le plat souhaité. L'appareil proposera alors les réglages les plus adaptés à la situation comme le mode, la température ou la durée de cuisson (ces réglages peuvent toutefois être modifiés manuellement au besoin). Si des recommandations particulières comme retourner ou mélanger un plat sont nécessaires, l'écran du four l'indique après le démarrage et par un signal au moment prévu.
Vidéo de présentation de l'assistant de cuisson (en Anglais) (crédit : Neff)
Exemples de fours équipés du Bake & Roast Assist (triés par popularité)