Définition de Air Surround

Air Surround (Haier)

Air Surround fait référence au système de circulation de l'air de certains réfrigérateurs Haier. À l'aide de différentes sorties d'air placées à l'intérieur de l'appareil, la température peut être plus équitable pour optimiser la conservation des aliments.

Le problème principal d'une circulation de l'air statique (sans ventilation interne) est que la température à l'intérieur du réfrigérateur n'est souvent pas la même d'une zone à l'autre. Cela est dû au système de circulation naturelle de l'air utilisé dans ce cas, qui laisse la chaleur monter et l'air froid descendre. La baisse de la température est par ailleurs souvent trop lente pour assurer une conservation optimale des aliments, notamment après des ouvertures répétées de la porte ou lors de l'ajout d'une grande quantité d'aliments frais par exemple.

Air Surround se traduit donc par différentes ouvertures situées le long de la colonne d'air (dans le fond de l'appareil) qui diffusent l'air froid équitablement sur toute la hauteur. Le froid enveloppe les aliments et ces derniers peuvent être placés sur n'importe quelle clayette en conservant une température homogène et plus stable par rapport à un système de circulation statique. Selon Haier, cette diffusion latérale de l'air froid permet de conserver plus efficacement le juteux, la saveur et la texture des aliments (jusqu'à 99% en comparaison d'un modèle équipé de la technologie Direct Flow d'après la marque).