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Air pulsé 4D

Définition de Air pulsé 4D

Air pulsé 4D (Bosch, Siemens)

Le mode de cuisson Air pulsé 4D est présent sur certains fours des marques Bosch et Siemens. Il permet de mieux répartir la chaleur à l'intérieur de l'appareil pour améliorer la cuisson.
Le mode de cuisson à air pulsé 4D permet de placer, en fonction du modèle, jusqu'à quatre grilles simultanément dans l'appareil. La diffusion de la chaleur est alors optimisée pour que la cuisson se fasse de façon homogène dans la cavité. Ce système de répartition de la chaleur permet par ailleurs d'empêcher le mélange des odeurs entre les plats.
Air pulsé 4D
Illustration du système à air pulsé 4D (crédit : Siemens)
Exemples de fours populaires comprenant le mode de cuisson à air pulsé 4D

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